طبق دجاج مطبوخ مع الأرز والكريمة وتوابل البرياني الخاصة والكزبرة والثوم والزنجبيل والزعفران ومزين بالبصل المقلي مع الكزبرة والنعنع ويقدم مع الدقوس والمعبوج